2020年10月11日放送に相葉マナブで紹介されたハンバーグ風釜飯の作り方についてまとめます！
ハンバーグ風釜飯のレシピ
ハンバーグ風釜飯の材料
- 合いびき肉
- かつおだし
- しょう油
- みりん
- 玉ねぎ
- 塩コショウ
- ナツメグ
- セージ
- オールスパイス
ハンバーグ風釜飯の作り方
1）米と水の入った釜にかつおだし・しょう油・みりん・みじん切り玉ねぎ・合いびき肉・塩コショウを入れる
2）ナツメグ・セージ・オールスパイスをひき肉にあたるうように振る
3）ケチャップ・ソース・牛乳を浸したパン粉をひき肉の上に置く
4）氷を入れて炊く
5）炊きあがって茶碗に盛り、パセリ・粗挽き胡椒を振る
まとめ
今回はハンバーグ風釜飯についてまとめてみました。
