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【あさイチ】春菊とさんまの缶詰のサラダのレシピ!葉酸を身近な食材で

2020年9月29日放送にあさイチで紹介された春菊とさんまの缶詰のサラダの作り方についてまとめます!

1人分葉酸を116μg摂取できるそうです。

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春菊とさんまの缶詰のサラダのレシピ

春菊とさんまの缶詰のサラダの材料(2人分)

  • 春菊:1/2わ
  • さんま蒲焼き缶詰:1缶(100g)
  • 缶詰汁:大さじ1
  • 焼海苔:1枚
  • 酢:大さじ1
  • ごま油:大さじ1

春菊とさんまの缶詰のサラダの作り方

1)一口大に切った春菊にさんまの蒲焼きを加えてほぐす
2)缶詰汁・ごま油・酢・焼海苔をちぎって加える
3)和えて、残った焼海苔をかけて完成

まとめ

今回は春菊とさんまの缶詰のサラダについてまとめてみました。

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