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【あさイチ】チヂミのレシピをきじまりゅうたさんが伝授

2020年10月6日放送にあさイチで紹介されたチヂミの作り方についてまとめます!

料理研究家のきじまりゅうたさんが教えてくれました。

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チヂミのレシピ

チヂミの材料(1人分)

小麦粉:大さじ4

片栗粉:大さじ1

ごま油:大さじ1/2

卵:1こ

水:大さじ2

中華風顆粒スープのもと:大さじ1/2

魚肉ソーセージ:1本

にら:1/2わ

玉ねぎ:1/2こ

桜えび:大さじ1

 

●タレ

しょうゆ:大さじ2

酢:大さじ2

玉ねぎ:適量

チヂミの作り方

1)材料をポリ袋に入れてまぜる(混ぜすぎると生地が固くなります)
2)タレも袋に入れて混ぜ合わせておく
3)焼く直前にもう一度生地を軽く混ぜる
4)ホットプレートにごま油をひき、焼く
5)タレを付けて食べる

まとめ

今回はチヂミについてまとめてみました。

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