2020年10月13日放送にあさイチで紹介されたゆずこしょうジュレの作り方についてまとめます！
ゆずこしょうジュレのレシピ
ゆずこしょうジュレの材料
- ゼラチン：5g
- ゆずこしょう：小さじ1/2
- 白だし：大さじ2
- 水：270ml
ゆずこしょうジュレの作り方
1）白だしと水を鍋で80℃に温める
2）一旦火を止め、ゆずこしょうを加える
3）ゼラチンを加えて混ぜる
4）粗熱が取れたら容器に入れ、冷蔵庫で２時間ほど冷やす
ゆずこしょうジュレはローストビーフにぴったりです！
まとめ
今回はゆずこしょうジュレについてまとめてみました。
簡単なのでやってみます！
