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土曜はナニする【豚キムチの作り方!和牛水田さんのレシピ】

土曜はナニする(2020年11月14日放送)で紹介された豚キムチの作り方についてお届けします!

和牛水田さんが教えてくれました。

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豚キムチのレシピ

豚キムチの材料(2人分)

  • 豚小間切れ肉:200g
  • ごま油:小さじ2
  • 酒:小さじ2
  • チューブしょうが:小さじ1
  • キムチ:100g
  • もやし:1/2袋(100g)
  • にら:1/2束
  • サツマイモ:50g
  • インスタントしじみ入り味噌:1袋(大さじ1)
  • ごま油:小さじ1

豚キムチの作り方

1)豚肉をごま油で炒め、色がついたら酒・しょうが・キムチを加える
2)ニラを加える
3)もやし・レンジでチンしたサツマイモを加える
4)インスタントしじみ入り味噌を加える
5)最後にごま油を回し入れる

まとめ

今回は豚キムチについてご紹介しました。

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