土曜はナニする(2020年11月14日放送)で紹介された豚キムチの作り方についてお届けします!
和牛水田さんが教えてくれました。
豚キムチのレシピ
豚キムチの材料(2人分)
- 豚小間切れ肉:200g
- ごま油:小さじ2
- 酒:小さじ2
- チューブしょうが:小さじ1
- キムチ:100g
- もやし:1/2袋(100g)
- にら:1/2束
- サツマイモ:50g
- インスタントしじみ入り味噌:1袋(大さじ1)
- ごま油:小さじ1
豚キムチの作り方
1)豚肉をごま油で炒め、色がついたら酒・しょうが・キムチを加える
2)ニラを加える
3)もやし・レンジでチンしたサツマイモを加える
4)インスタントしじみ入り味噌を加える
5)最後にごま油を回し入れる
まとめ
今回は豚キムチについてご紹介しました。