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【土曜は何する】チーズインハンバーグのポリ袋レシピを家政婦makoさんが伝授

2020年8月22日放送に土曜は何するで紹介されたチーズインハンバーグの作り方についてまとめます!

アイデア料理研究家の家政婦makoさんが教えてくれました。

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チーズインハンバーグのポリ袋レシピ

チーズインハンバーグの材料

  • 合いびき肉:260g
  • 玉ねぎ(みじん切り):1/2個100g
  • パン粉:1/2カップ
  • 卵:1個
  • 塩コショウ:少々
  • ケチャップ:大さじ3
  • 中濃ソース:大さじ3
  • スライスチーズ:大さじ4

 

チーズインハンバーグの作り方

1)食材と調味料をポリ袋に放り込んで丸める
2)4つに折りたたんだチーズを埋め込んでソースとケチャップを投入
3)空気を抜いて口を縛り、沸騰させてから弱火にしたお湯に入れる
4)30分煮込めば完成

 

※注意

ポリ袋はスーパーなどに無料で置いてあるものではなく、湯せん調理対応の耐熱用の物を使用して下さい。

スーパーやコンビニなどでも売っています。

また、鍋底には耐熱皿を敷き、袋の結び目が鍋の外に出ないように調整して下さい。

まとめ

今回はチーズインハンバーグについてまとめてみました。

簡単だし洗い物も少なくて済むので楽ちんですね〜!

 

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