2020年8月22日放送に土曜は何するで紹介されたチーズインハンバーグの作り方についてまとめます！
アイデア料理研究家の家政婦makoさんが教えてくれました。
チーズインハンバーグのポリ袋レシピ
チーズインハンバーグの材料
- 合いびき肉：260g
- 玉ねぎ（みじん切り）：1/2個100g
- パン粉：1/2カップ
- 卵：1個
- 塩コショウ：少々
- ケチャップ：大さじ3
- 中濃ソース：大さじ3
- スライスチーズ：大さじ4
チーズインハンバーグの作り方
1）食材と調味料をポリ袋に放り込んで丸める
2）4つに折りたたんだチーズを埋め込んでソースとケチャップを投入
3）空気を抜いて口を縛り、沸騰させてから弱火にしたお湯に入れる
4）30分煮込めば完成
※注意
ポリ袋はスーパーなどに無料で置いてあるものではなく、湯せん調理対応の耐熱用の物を使用して下さい。
スーパーやコンビニなどでも売っています。
また、鍋底には耐熱皿を敷き、袋の結び目が鍋の外に出ないように調整して下さい。
まとめ
今回はチーズインハンバーグについてまとめてみました。
簡単だし洗い物も少なくて済むので楽ちんですね〜！
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