2020年11月7日放送に土曜はナニするで紹介された無限マイタケの作り方についてまとめます!
料理研究家のリュウジさんが教えてくれました。
無限マイタケのレシピ
無限マイタケの材料(2人分)
- マイタケ:100g
- ツナ缶:35g
- ごま油:小さじ2
- 塩:少々
- うま味調味料:3ふり
- 黒胡椒:お好み
無限マイタケの作り方
1)マイタケをほぐして耐熱容器に入れる
2)ラップをして600Wで2分加熱する
3)乾いているようなら追加で加熱する
4)マイタケから出た水分を捨てる
5)油を切ったツナ缶・塩・うま味調味料・ごま油・黒胡椒を加えて混ぜ合わせる
まとめ
今回は無限マイタケについてまとめてみました。