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土曜はナニするでタッカルビの作り方を紹介!山本ゆりさんのレシピ

2020年7月18日放送の土曜はナニするでタッカルビの作り方について紹介されました!

教えてくれたのはレンチンレシピの女王の山本ゆりさんです

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レンチンタッカルビのレシピ

レンチンタッカルビの材料

  • 鶏もも肉:1枚(250g)
  • かたくり粉:大さじ1
  • 豆板醤:小さじ1
  • 焼き肉のタレ:大さじ1
  • トマトケチャップ:大さじ2
  • しょう油:大さじ2
  • 玉ねぎ:1/2個(100g)
  • キャベツ:2枚(100g)
  • ニラ:1/4束(25g)
  • 塩・コショウ:少々

レンチンタッカルビの作り方

1)鶏もも肉を一口大にカット
2)ビニール袋にかたくり粉・しょう油・トマトケチャップ・焼き肉のタレ・豆板醤を入れる
3)鶏もも肉と一緒に揉み込み10分寝かす
4)玉ねぎは薄切り・キャベツはざく切り・ニラは食べやすいサイズに切り、それぞれ耐熱ボウルに鶏もも肉と一緒に投入
5)ふんわりラップし、電子レンジで8〜9分加熱(600W)
6)塩・コショウで味を整えれば完成

※アレンジ

ミックスチーズを加え電子レンジで2分加熱すればチーズタッカルビに!!

まとめ

レンチンタッカルビについてまとめました!

甘辛いタレが鶏肉に絡みつくタッカルビ。

時短で作っちゃいましょう!

 

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