2020年11月2日放送にヒルナンデスで紹介された給料日前ガパオの作り方についてまとめます！
料理研究家のリュウジさんが教えてくれました。
給料日前ガパオのレシピ
給料日前ガパオの材料（1人前）
- ご飯：1人前
- 魚肉ソーセージ：1本（70g）
- タマネギ：1/4個
- ピーマン：1個
- サラダ油：大さじ1
- にんにく：1かけ
- 赤唐辛子：１本
- オイスターソース：小さじ1
- しょうゆ：小さじ1/2
- 中華調味料：小さじ1/2
- 粗挽き黒こしょう：適量
- 卵：1個
給料日前ガパオの作り方
1）サラダ油を熱したフライパンで魚肉ソーセージを焼き目がつくまで炒める
2）みじん切りにしたにんにくを加えて炒める
3）みじん切りにしたタマネギ・ピーマンを加えて炒める
4）輪切りにした赤唐辛子・しょうゆ・中華調味料・オイスターソースを加える
5）ご飯をよそった器に4をのせる
6）目玉焼きをのせ、しあげに黒胡椒をふる
まとめ
今回は給料日前ガパオについてまとめてみました。
