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ヒルナンデス【松茸風肉吸いの作り方!リュウジさんのレシピ】

ヒルナンデス(2020年11月2日放送)で紹介された松茸風肉吸いの作り方についてお届けします!

料理研究家のリュウジさんが教えてくれました。

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松茸風肉吸いのレシピ

松茸風肉吸いの材料(1人前)

松茸の味お吸い物:1袋
絹豆腐:150g
豚バラ肉:70g
塩:1つまみ
しょうゆ:小さじ1/2
水:180cc
小ねぎ:適量
七味:適量

松茸風肉吸いの作り方

1)丼にスプーンで掬った豆腐・水を入れる
2)1に豚バラ肉をちぎって入れる
3)さらに松茸の味お吸い物を入れる
4)塩・しょうゆを入れる
5)ラップをして、電子レンジで5分加熱する
6)小ねぎ・七味をかける

まとめ

今回は松茸風肉吸いについてご紹介しました。

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