2020年7月22日放送に家事ヤロウで紹介された佐藤君ディップの作り方についてまとめます！
料理愛好家の平野レミさんが教えてくれました。
佐藤君ディップのレシピ
佐藤君ディップの材料
- オリーブオイル：大さじ1
- 砂糖：大さじ1
- 味噌：大さじ1
- 豆板醤：少々
- 黄身：1個
ちなみに材料の覚え方は・・・
「おーい佐藤君！君が味噌の当番じゃん」
おーい！→オリーブオイル
佐藤君→砂糖
君が→黄身
味噌の→味噌
当番じゃん→豆板醤
佐藤君ディップの作り方
1）ボウルにオリーブオイルを入れる
2）砂糖を入れる
3）味噌を入れる
4）豆板醤を入れる
5）卵の黄身を入れる
6）混ぜる
●コツ！
卵黄にペットボトルの口を当てて勢いよく吸うと上手く分けられます
佐藤君ディップに合うおすすめ食材は唐揚げ
美味しかったのは以下の食材。
- キャベツ
- ゆで卵
- 笹かまぼこ
- 豆腐
- 唐揚げ
キャベツはレミさんおすすめとのことでしたが、加えて唐揚げも特に合うことが分かりました！
まとめ
今回は佐藤君ディップについてまとめてみました。
野菜が無限に食べられるという万能ディップ。
ぜひ試してみたいですね^^
|
