【ケンミンショー】ずんだ餅のレシピ

2020年10月8日放送にケンミンショーで紹介されたずんだ餅の作り方についてまとめます！

ずんだ餅のレシピ

ずんだ餅の材料（9個分）

• 枝豆：600g
• 塩：適量
• 砂糖：100g

ずんだ餅の作り方

1）沸騰したお湯に塩・枝豆を入れて7分茹でる
2）茹で上がった枝豆を薄皮まで剥く
3）枝豆を麺棒などで上から叩くように潰す
4）砂糖・塩を加え、粘り気が出るまですり潰す
5）餅にからめて食べる

まとめ

今回はずんだ餅についてまとめてみました。