2020年10月8日放送にケンミンショーで紹介されたずんだ餅の作り方についてまとめます!
ずんだ餅のレシピ
ずんだ餅の材料(9個分)
- 枝豆:600g
- 塩:適量
- 砂糖:100g
ずんだ餅の作り方
1)沸騰したお湯に塩・枝豆を入れて7分茹でる
2)茹で上がった枝豆を薄皮まで剥く
3)枝豆を麺棒などで上から叩くように潰す
4)砂糖・塩を加え、粘り気が出るまですり潰す
5)餅にからめて食べる
まとめ
今回はずんだ餅についてまとめてみました。
2020年10月8日放送にケンミンショーで紹介されたずんだ餅の作り方についてまとめます!
1)沸騰したお湯に塩・枝豆を入れて7分茹でる
2)茹で上がった枝豆を薄皮まで剥く
3)枝豆を麺棒などで上から叩くように潰す
4)砂糖・塩を加え、粘り気が出るまですり潰す
5)餅にからめて食べる
今回はずんだ餅についてまとめてみました。