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マツコの知らない世界【菌で選ぶヨーグルトのおすすめ!ヤツレンジャージープレーンヨーグルトなど】

2020年9月15日放送のマツコの知らない世界で菌で楽しむヨーグルトについて紹介!

ヨーグルト研究家の阿部花映さんが菌で選ぶヨーグルトのおすすめ教えてくれました。

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菌で選ぶヨーグルトのおすすめ

ジャージープレーンヨーグルト/ヤツレン

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・クレモリス菌

ねっとり感MAXのヨーグルト。

菌の中でも特にもっちり感があり楽しめる。

また、濃厚な黒蜜ときな粉をかければよりもっちりとろみを楽しめる。

 

iMUSE 生乳ヨーグルト/小岩井

・プラズマ乳酸菌

香りMAXのヨーグルト。

チーズに使われる乳酸菌と同じため、芳醇な香りを楽しめる。

 

ケフィアヨーグルト/タカハシ乳業

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・ケフィアグレイン。

刺激強め。

乳酸菌と酵母菌の塊。

酵母菌がつくる微炭酸で清涼感を楽しめる。

舌の上に乗せて暫く待つとピリピリ感を感じられる。

大根おろしとハチミツを合わせるとより清涼感と刺激が増す。

 

まとめ

菌で選ぶヨーグルトのおすすめについてまとめました。

3つとも食べてみたいですね〜!

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