2020年9月12日放送に土曜はナニするで紹介された免疫力UP＆ダイエットスープの作り方についてまとめます！
野菜ソムリエプロのAtsushiさんが教えてくれました。
免疫力UP＆ダイエットスープのレシピ
免疫力UP＆ダイエットスープの材料（2人分）
- ボイルエビ：150g
- 小松菜：150g
- 玉ねぎ（小）：1個
- マッシュルーム：12個
- コンソメスープの素：小さじ2
- チューブにんにく：小さじ2
- 味噌：大さじ1
- 白すりごま：大さじ１
- クリームチーズ：50g
- 豆乳：300ml
- 水：100ml
- アーモンド：15粒
- オリーブオイル：少々
免疫力UP＆ダイエットスープの作り方
1）玉ねぎ・マッシュルームを電子レンジ600Wで5分加熱
2）全ての材料をミキサーにかける
3）鍋に移して温める
4）砕いたアーモンド・オリーブオイルをかける
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免疫力UP＆ダイエットスープの効果の理由
免疫力を上げるには腸内環境を綺麗にして古い便を溜めないことが効果的。
マッシュルーム・小松菜・玉ねぎ・エビの殻には食物繊維が豊富で、味噌とクリームチーズは発酵食品。
これを飲んだらすごい・・・出ます！
またミキサーにかけることで消化が早く、胃腸が疲れている時や二日酔い、食欲が無いときにもおすすめ。
ちなみに冷たくしても美味しいですが、、温めた方が腸は活発になります。
まとめ
今回は免疫力UP＆ダイエットスープについてまとめてみました。
ミキサーにかけてあるので飲みやすそうですね〜^^
