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【ソクラテスのため息】豚のほうじ茶角煮のレシピ

2020年9月23日放送にソクラテスのため息で紹介された豚のほうじ茶角煮の作り方についてまとめます!

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豚のほうじ茶角煮のレシピ

豚のほうじ茶角煮の材料

  • 豚バラ肉:300g
  • 3倍濃縮めんつゆ:大さじ3
  • おろしショウガ:小さじ1/2
  • ほうじ茶:100ml
  • ごま油:小さじ1/2

豚のほうじ茶角煮の作り方

1)豚バラ肉にフォークで穴を開け、2cmにカット
2)お肉を入れたタッパに3倍濃縮めんつゆ・おろしショウガ・ほうじ茶を入れる
3)ラップをし、電子レンジで12分加熱(600W)
4)ごま油をかけて完成

まとめ

今回は豚のほうじ茶角煮についてまとめてみました。

ほうじ茶とは考えましたね!

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