2020年9月23日放送にソクラテスのため息で紹介された三層の生チョコレートケーキの作り方についてまとめます!
山本ゆりさんが教えてくれました。
三層の生チョコレートケーキのレシピ
三層の生チョコレートケーキの材料
●1層目
- チョコレートクッキー
- バター
●2層目
- 板チョコ:70g
- バター:30g
- 卵:1個
- ホットケーキミックス:30g
●3層目
- 板チョコ:80g
- 牛乳:大さじ1
三層の生チョコレートケーキの作り方
1)チョコレートクッキーを袋に入れて細かく砕き、バターを敷いた容器に敷き詰める(1層目)
2)耐熱ボウルに割った板チョコ・バターを入れ、電子レンジで加熱して溶かす
3)2に卵・ホットケーキミックスを加え、1の容器に流し込み電子レンジで2〜2分半加熱(2層目)
4)刻んだ板チョコ・牛乳・を電子レンジで30秒加熱
5)4を3に流し込み、冷蔵庫で1時間冷やす(3層目)
まとめ
今回は三層の生チョコレートケーキについてまとめてみました。
これが家で作れるとはぜひ試してみたいです!