【ソクラテスのため息】卵黄の琥珀漬けのレシピをリュウジさんが伝授

2020年9月23日放送にソクラテスのため息で紹介された卵黄の琥珀漬けの作り方についてまとめます！

リュウジさんが教えてくれました。

卵黄の琥珀漬けのレシピ

卵黄の琥珀漬けの材料

• 卵：2個
• 醤油：大さじ1半
• みりん：小さじ1
• 酒：小さじ1
• 味の素：2ふり

卵黄の琥珀漬けの作り方

1）卵黄に醤油・みりん・酒・味の素を加える
2）ラップをして冷蔵庫で1〜3日漬ける

まとめ

今回は卵黄の琥珀漬けについてまとめてみました。

これは間違いなく美味しいやつです！