2021年2月5日放送のザワつく金曜日で第３回ご当地カップ麺No.1決定戦について紹介されました！
第３回ご当地カップ麺No.1決定戦
焼津かつおラーメン
焼津はかつおの水揚げ量日本一。
かつお節に豚骨醤油、麺はノンフライ麺を使用。
ご飯にかけて食べたいほどスープが旨い。
鳥取ゴールド牛骨ラーメン
戦後から愛されてきたご当地麺。
牛の旨味とコラーゲンたっぷりのスープは独特の甘みと香ばしさが特長。
牛骨の出汁に薄口醤油はこってりながら後味さっぱり。
麺はノンフライの中太麺を使用。
熊本風黒とんこつラーメン
黒いマー油（焦がしニンニク油）と弾力のある角麺が特長。
罪悪感がたまらないパンチの効いた一品。
信州味噌ラーメン
信州味噌100％使用。
ごま油とにんにくが味噌の香りを引き立てます。
野沢菜にブナシメジと具材も長野県産にこだわり、麺はノンフライの太麺。
さらに日本三大七味の八幡屋礒五郎の七味唐辛子を使用。
喜多方ラーメン レンジ麺
麺の入った容器に熱湯を注ぎ、さらにレンジで温めることで鍋でゆでている状態を再現。
とんこつと鶏ガラのバランスにこだわった醤油ベースのスッキリとしたスープにもちもち食感の平打縮れ麺がよく合います。
チャーシューもデカくて旨い！
まとめ
第３回ご当地カップ麺No.1決定戦についてまとめました。
今回は焼津かつおラーメンと鳥取ゴールド牛骨ラーメンが2票ずつを獲得。
最終的にはゲストの内田篤人さんが選んだ焼津かつおラーメンがNo.1に決定しました！
第1,2回のまとめ記事はこちらです。
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