2021年3月5日放送のザワつく金曜日で第４回全国ご当地カップ麺No.1決定戦について紹介されました！
第４回全国ご当地カップ麺No.1決定戦
八王子たまねぎ醤油ラーメン/日清麺NIPPON
たっぷりのシャキシャキ玉ねぎが特徴の八王子ラーメンを忠実に再現。
中細ストレート麺に鶏ガラ醤油スープがよく合います。
長嶋一茂さんいわく「お酢を入れると高級中華の〆になる」とのこと。
函館塩ラーメン/ニュータッチ
函館といえば塩ラーメン。
北海道産の食材にこだわり、昆布やホタテにポーク、チキン、イカ、煮干し粉末などを加えたスープ、そして麺は中太のノンフライ麺です。
博多極上鶏白湯ソバ 博多華味鳥監修/サンポー食品
博多華味鳥監修 博多極上鶏白湯ソバ | サンポー食品株式会社
1949年創業、全国で24店舗を展開する博多水炊きの名店「博多華味鳥」の監修商品です。商品名の博多極上鶏白湯ソバは博多華味鳥が水炊きスープを応用した鶏ソバ専門店「博多鶏ソバ華味鳥」で提供している看板メニューで、芳醇で濃厚な鶏白湯スープが特徴です。 後入れ粉末スープ仕様で香り高く、さらに別添の特製香味油と柚子胡椒で店舗の...
www.sanpofoods.co.jp
鶏の旨味を凝縮した水炊きスープ。
香味油と柚子胡椒を入れることで本格的な味に。
けやき 札幌味噌ラーメン/ファミリーマート
けやき 札幌味噌ラーメン
北海道・札幌で人気の味噌拉麺専門店「けやき」監修です。ポークをベースに香味野菜の旨みや豆板醤を利かせた濃厚味噌スープです。もっちりとしたノンフライの、ちぢれ麺を使用しました。 ※ご好評につき、出荷を一時的に休止しておりましたが、生産体制が整ったため、一部地域において出荷を再開いたしました。 ［ファミリーマート限...
www.family.co.jp
味噌ラーメンの本場札幌で行列が絶えない店・けやき。
味噌に豚・鶏・香味野菜などを合わせた濃厚味噌スープに中太ちぢれ麺がよく合います。
キャベツ・きくらげ・肉ミンチといった店の具も再現。
横浜発祥サンマー麺/ニュータッチ
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野菜が彩るとろとろあんかけが特徴のサンマー麺。
オイスターの旨味が食欲をそそります。
まとめ
第４回全国ご当地カップ麺No.1決定戦についてまとめました。
今回は3票を獲得したけやき札幌味噌ラーメンが優勝！！
第1〜3回のまとめ記事はこちらです。
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