2020年8月18日放送にZIP!で紹介されたギョーザの作り方についてまとめます！
アイデア料理研究家の家政婦マコさんが教えてくれました。
ギョーザのレシピ
ギョーザの材料
- 豚ひき肉：200g
- 千切りキャベツ：80g
- ギョーザの皮：16枚
- オイスターソース：大さじ2
- おろしにんにく：小さじ1
- おろしショウガ：小さじ1
- 塩コショウ：少々
- ごま油：大さじ2
ギョーザの作り方
1）耐熱ポリ袋に材料を入れ、しっかり混ぜてあんを作る
2）火を付ける前のフライパンにギョーザの皮半量を敷き詰める
3）その真中にあんを置いて伸ばす
4）さらにその上から残りのギョーザの皮であんをサンドし、焼いていく
5）両面焼ければ完成
まとめ
今回はギョーザについてまとめてみました。
